梁城煒
杭州造青文化創意有限公司獨立設計師
設計靈感源自中國古語 “移步異景”,將中式古法美學與日式壽司店空間設計巧妙交融。門頭以粗獷巖壁融合溫潤木質,盡顯日式侘寂美學,在玄關處以松竹疊石造微縮山水,踏入即見壁上的雕花門欞,頭頂的杜邦紙燈吊頂使整個空間的挑高更有縱深感。每個功能區皆嵌入獨特造景:或置銅制佛像配枯枝禪意,或設巖壁裝置伴光影斑駁,以及純木質餐椅用具,使食客每移動一步,皆能邂逅不同的東方美學意象,在中日元素的和鳴中,構建起充滿探索趣味的流動空間敘事,讓用餐體驗隨視野轉換而層疊生姿。通過流線的梳理,將空間動線布置在室內,通過樓梯和墻面分割,形成垂直的“游園路線”。借景,框景,對景,漏景等園林造景手法營造園林氛圍感,窗框,門洞都成為天然的景框,構成良好的空間畫面。動線的曲折,結合豐富的室內景觀達到“移步異景”的游園體驗。園林折射出人們的自然與人生觀,它是審美情趣和的智慧的結晶,更蘊涵著儒佛道等哲學思想、山水詩畫意境。
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