項(xiàng)目說(shuō)明： 鬧市區(qū)小巷里的CHINCHIN餐酒館，它植根于20世紀(jì)80年代末的紐約餐酒文化，在那里，休閑而精致的餐飲成為一種藝術(shù)形式。這種歷史淵源為餐廳提供了社區(qū)的背景，同時(shí)也為現(xiàn)代bistro注入了活力。我們將CHINCHIN獨(dú)特的城市風(fēng)格，作為餐酒館設(shè)計(jì)的藍(lán)本，復(fù)刻出整個(gè)城市舒適的生活氛圍。 外擺區(qū)隨處綠植，地面光線(xiàn)引導(dǎo)，銅質(zhì)細(xì)節(jié)的引入楓葉元素呼應(yīng)周邊景色，然而，在這樣原本一個(gè)雜亂無(wú)章的場(chǎng)地中，我們相信以基本幾何形狀和平面色塊為特征的至上主義，將使空間恢復(fù)到純粹抽象的狀態(tài)。 可開(kāi)可合的折疊窗，窗子打開(kāi)，便可形成一幅熱鬧畫(huà)面。推窗即景，窗里的人看著街面的人，窗外的人又透過(guò)窗口看向里面熱鬧的客座，內(nèi)外呼應(yīng)。 這里沒(méi)有過(guò)多繁雜的裝飾，我們把已售的酒瓶舍棄，收藏酒塞在懸空裝置，成為一景，每個(gè)酒塞都有自己的故事，就如在這里停留的人們一樣。 吧臺(tái)正上方雕刻CHINCHIN標(biāo)識(shí)強(qiáng)化了空間體驗(yàn)，焦點(diǎn)立刻被吸引，圍繞天井，它們就像空間的軸心，產(chǎn)生了流動(dòng)性和聯(lián)系，引領(lǐng)著整個(gè)空間的節(jié)奏。 對(duì)于材料的選擇在實(shí)現(xiàn)上也是至關(guān)重要，所使用的色調(diào)傾向于空間的中性色調(diào)，但同時(shí)融合了木作的色彩和紋理。收集一墻經(jīng)典酒莊木箱，重新排列定制成獨(dú)一無(wú)二的谷倉(cāng)門(mén)，以原始姿態(tài)展示出樸素氣息，在這里，紅酒才是主角。 餐桌形式除了圓桌另有可以拼桌的方桌，滿(mǎn)足不同人數(shù)聚會(huì)的需求。在卡座區(qū)角落，單獨(dú)設(shè)置了一盞小射燈，配合柔和的燈帶把獨(dú)處的記憶做一些留存，此刻的時(shí)間只屬于你們。 結(jié)合展示和儲(chǔ)存功能為一體，對(duì)酒架進(jìn)行了設(shè)計(jì)，日常零售走量的單品可以直接從飲酒區(qū)拿取庫(kù)存。由于葡萄酒對(duì)光非常敏感，因此燈光設(shè)計(jì)必須在不損壞葡萄酒的情況下滿(mǎn)足展示要求。根據(jù)酒品規(guī)格，現(xiàn)場(chǎng)定制了可以完美承載貨物的貨架，整體照明溫暖的，營(yíng)造出神圣的氛圍，又避免了光線(xiàn)直射到酒柜上。 2.設(shè)計(jì)師 設(shè)計(jì)公司 甲板設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)總監(jiān) ：霍二東